MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /

Saved in:
書目詳細資料
其他作者: Doyle, Michael P., Beuchat, Larry R., Thomas J. Montville
格式: 圖書
出版: Zaragoza : Acribia, 2001.
叢編:Higiene y microbiología de los alimentos
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!