MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Doyle, Michael P., Beuchat, Larry R., Thomas J. Montville
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Zaragoza : Acribia, 2001.
Շարք:Higiene y microbiología de los alimentos
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!