MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe: Doyle, Michael P., Beuchat, Larry R., Thomas J. Montville
Formáid: LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe: Zaragoza : Acribia, 2001.
Sraith:Higiene y microbiología de los alimentos
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!