MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Doyle, Michael P., Beuchat, Larry R., Thomas J. Montville
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: Zaragoza : Acribia, 2001.
Σειρά:Higiene y microbiología de los alimentos
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!