MICROBIOLOGIA de los alimentos : fundamentos y fronteras /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Doyle, Michael P., Beuchat, Larry R., Thomas J. Montville
Формат: ‌
Опубликовано: Zaragoza : Acribia, 2001.
Серии:Higiene y microbiología de los alimentos
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!