QUIMICA de los alimentos /
Furkejuvvon:
| Eará dahkkit: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Girji |
| Almmustuhtton: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| Preanttus: | 3a. ed. |
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
| Fuomášahttimat: | En portada y tapa: 2a. ed |
|---|---|
| Olgguldas hápmi: | xii, 1258 p. : il. ; 27 cm. |
| ISBN: | 84-200-0914-8 |