QUIMICA de los alimentos /
Uloženo v:
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| Vydání: | 3a. ed. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Popis jednotky: | En portada y tapa: 2a. ed |
|---|---|
| Fyzický popis: | xii, 1258 p. : il. ; 27 cm. |
| ISBN: | 84-200-0914-8 |