QUIMICA de los alimentos /
Сохранить в:
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Опубликовано: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| Редактирование: | 3a. ed. |
| Предметы: | |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Примечание: | En portada y tapa: 2a. ed |
|---|---|
| Объем: | xii, 1258 p. : il. ; 27 cm. |
| ISBN: | 84-200-0914-8 |