QUIMICA de los alimentos /
Saved in:
| Andre forfattere: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Udgivet: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
|
| Udgivelse: | 3a. ed. |
| Fag: | |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Emne beskrivelse: | En portada y tapa: 2a. ed |
|---|---|
| Fysisk beskrivelse: | xii, 1258 p. : il. ; 27 cm. |
| ISBN: | 84-200-0914-8 |