Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Mossel, David A. A.
Бусад зохиолчид: Moreno García, Benito
Формат: Ном
Хэвлэсэн: Zaragoza : Acribia, [198 ?].
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!