Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Mossel, David A. A.
מחברים אחרים: Moreno García, Benito
פורמט: ספר
יצא לאור: Zaragoza : Acribia, [198 ?].
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!