Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Mossel, David A. A.
Muut tekijät: Moreno García, Benito
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Zaragoza : Acribia, [198 ?].
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!