Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y la calidad de los alimentos /
Wedi'i Gadw mewn:
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| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza :
Acribia,
[198 ?].
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| Pynciau: | |
| Tagiau: |
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