Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Cheftel, Jean-Claude
Outros Autores: Cheftel, Henri, Besan{dot}on, Pierre
Formato: Livro
Publicado em: Zaragoza : Acribia, 1983.
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!