Manual de laboratorio de ciencia de los alimentos /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Ott, Dana B.
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: Zaragoza : Acribia, 1992.
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

San Juan

Ngā taipitopito puringa mai i San Juan
Tau karanga: 664.07, O89
Tārua 021126 En sala
Tārua 021583 En sala