Efecto de factores combinados sobre el desarrollo de Listeria monocytogenes en sistemas modelo de emulsiones cárneas

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Pellicer, Karina
Diğer Yazarlar: Zaritzky, Noemí (Director/a)
Materyal Türü: Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi: La Plata, Bs. As. : Facultad de Ciencias Veterinarias. Univ. de La Plata, 2010.
Edisyon:1a. ed.
Seri Bilgileri:TESIS: MEDICINA VETERINARIA
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!