Efecto de factores combinados sobre el desarrollo de Listeria monocytogenes en sistemas modelo de emulsiones cárneas

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Pellicer, Karina
Այլ հեղինակներ: Zaritzky, Noemí (Director/a)
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: La Plata, Bs. As. : Facultad de Ciencias Veterinarias. Univ. de La Plata, 2010.
Հրատարակություն:1a. ed.
Շարք:TESIS: MEDICINA VETERINARIA
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!