Efecto de factores combinados sobre el desarrollo de Listeria monocytogenes en sistemas modelo de emulsiones cárneas

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Pellicer, Karina
מחברים אחרים: Zaritzky, Noemí (Director/a)
פורמט: ספר
יצא לאור: La Plata, Bs. As. : Facultad de Ciencias Veterinarias. Univ. de La Plata, 2010.
מהדורה:1a. ed.
סדרה:TESIS: MEDICINA VETERINARIA
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!