Efecto de factores combinados sobre el desarrollo de Listeria monocytogenes en sistemas modelo de emulsiones cárneas

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Pellicer, Karina
Άλλοι συγγραφείς: Zaritzky, Noemí (Director/a)
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: La Plata, Bs. As. : Facultad de Ciencias Veterinarias. Univ. de La Plata, 2010.
Έκδοση:1a. ed.
Σειρά:TESIS: MEDICINA VETERINARIA
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!