Introducción al analisis sensorial de los alimentos
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
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| Daljnji autori: | , |
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Mexico :
Alfaomega,
2002.
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| Izdanje: | 1a. ed. |
| Teme: | |
| Oznake: |
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