Introducción al analisis sensorial de los alimentos
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | , |
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Mexico :
Alfaomega,
2002.
|
| Vydání: | 1a. ed. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
San Luis
| Signatura: |
641 SAN |
|---|---|
| Jednotka 010888 | En sala |