La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Anzaldua Morales, Antonio
Format: Książka
Wydane: Zaragoza : Acribia, 1994.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

San Juan

Szczegóły zapisu San Juan
Sygnatura: 664.07, A637
Egzemplarz 028075 En sala