Introducción al analisis sensorial de los alimentos
שמור ב:
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| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Mexico :
Alfaomega,
2002.
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| מהדורה: | 1a. ed. |
| נושאים: | |
| תגים: |
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