Introducción a la ingeniería de los alimentos /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Singh, R. Paul
مؤلفون آخرون: Heldman, Dennis R.
التنسيق: كتاب
منشور في: Zaragoza : Acribia, 1998.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

San Juan

تفاصيل المقتنيات من San Juan
رقم الاستدعاء: 664.07, S617
النسخة 027002 En sala