Introducción a la reología de los alimentos /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1977.
|
| סדרה: | Ciencia y tecnología de los alimentos
|
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
San Juan
| סימן המיקום: |
664.07, M958 |
|---|---|
| עותק 020660 | En sala |