Aditivos e ingredientes como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos carnicos
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Bilinmeyen Dil İspanyolca |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Zaragoza
Acribia
[1980?].
|
| Seri Bilgileri: | Ciencia y teoria de la carne teoria y practica
|
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
İlk yorumlayan siz olun!