Aditivos e ingredientes como coadyuvantes de la Kutter, emulgentes y estabilizadores de productos carnicos
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | neznan ali neveljaven jezik španščina |
| Izdano: |
Zaragoza
Acribia
[1980?].
|
| Serija: | Ciencia y teoria de la carne teoria y practica
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
Komentirajte kot prvi!