Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Cheftel, Jean-Claude
Format: Knjiga
Izdano: Zaragoza : Acribia, 2000.
Izdanje:4a. ed.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Search Result 1

Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos od Cheftel, Jean Claude

Izdano 1983.
Knjiga
Search Result 2

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / od Cheftel, Jean-Claude

Izdano 1983.
Knjiga