Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Cheftel, Jean-Claude
Format: Bog
Udgivet: Zaragoza : Acribia, 2000.
Udgivelse:4a. ed.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Search Result 1

Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos af Cheftel, Jean Claude

Udgivet 1983.
Bog
Search Result 2

Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos / af Cheftel, Jean-Claude

Udgivet 1983.
Bog