Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| प्रकाशित: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
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| संस्करण: | 4a. ed. |
| विषय: | |
| टैग: |
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