Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Cheftel, Jean-Claude
Format: Llibre
Publicat: Zaragoza : Acribia, 2000.
Edició:4a. ed.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

San Luis

Detall dels fons de San Luis
Signatura: 664 CHE
Còpia 025538 En sala
Còpia 025539 En sala