Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Έκδοση: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
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| Έκδοση: | 4a. ed. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
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