Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Zaragoza :
Acribia,
2000.
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| Edició: | 4a. ed. |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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