Ciencia de los alimentos
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , , |
| Định dạng: | Sách |
| Được phát hành: |
Zaragoza :
Acribia,
2013.
|
| Phiên bản: | 1a. ed. |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Mô tả vật lý: | 453 p. ; 24 x 17 x 2 cm. |
|---|---|
| số ISBN: | 978-84-200-1149-3 |