Ciencia de los alimentos
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , , |
| Fformat: | Llyfr |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza :
Acribia,
2013.
|
| Rhifyn: | 1a. ed. |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Disgrifiad Corfforoll: | 453 p. ; 24 x 17 x 2 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-84-200-1149-3 |