Ciencia de los alimentos
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | , , |
| Формат: | |
| Опубликовано: |
Zaragoza :
Acribia,
2013.
|
| Редактирование: | 1a. ed. |
| Предметы: | |
| Метки: |
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Объем: | 453 p. ; 24 x 17 x 2 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-84-200-1149-3 |