Ciencia de los alimentos
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Έκδοση: |
Zaragoza :
Acribia,
2013.
|
| Έκδοση: | 1a. ed. |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Φυσική περιγραφή: | 453 p. ; 24 x 17 x 2 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-84-200-1149-3 |