CIENCIA de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Jeantet, Romain, Croguennec, Thomas, Schuck, Pierre
Формат: Книга
Опубліковано: Zaragoza : Acribia, 2006.
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!