CIENCIA de los alimentos : bioquímica, microbiología, procesos, productos /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Jeantet, Romain, Croguennec, Thomas, Schuck, Pierre
Ձևաչափ: Գիրք
Հրապարակվել է: Zaragoza : Acribia, 2006.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!