Efecto del uso de levaduras inactivas en las paradas de fermentación : Influencia y variación de los ácidos grasos en el desarrollo de la fermentación alcohólica /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Suárez, C.
Tác giả khác: Palacios, A., Santiago, L., Santamaría, P., López, R., Gutiérrez, A. R.
Định dạng: Bài viết
Được phát hành: 2007.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!