Efecto del uso de levaduras inactivas en las paradas de fermentación : Influencia y variación de los ácidos grasos en el desarrollo de la fermentación alcohólica /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Suárez, C.
Beste egile batzuk: Palacios, A., Santiago, L., Santamaría, P., López, R., Gutiérrez, A. R.
Formatua: Artikulua
Argitaratua: 2007.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!