Efecto del uso de levaduras inactivas en las paradas de fermentación : Influencia y variación de los ácidos grasos en el desarrollo de la fermentación alcohólica /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Suárez, C.
Andere auteurs: Palacios, A., Santiago, L., Santamaría, P., López, R., Gutiérrez, A. R.
Formaat: Artikel
Gepubliceerd in: 2007.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!