Efecto del uso de levaduras inactivas en las paradas de fermentación : Influencia y variación de los ácidos grasos en el desarrollo de la fermentación alcohólica /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Suárez, C.
מחברים אחרים: Palacios, A., Santiago, L., Santamaría, P., López, R., Gutiérrez, A. R.
פורמט: Article
יצא לאור: 2007.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!