Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos.
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Övriga upphov: | , , |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | odefinierat språk spanska |
| Utgiven: |
Zaragoza
Acribia
2009
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!