Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos.
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| Автор: | |
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| Інші автори: | , , |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Невідома мова Іспанська |
| Опубліковано: |
Zaragoza
Acribia
2009
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| Предмети: | |
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