Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Carpenter Roland P.
Бусад зохиолчид: Alcalá Aguilera, Manuel, Hasdell, Terry A., Lyon, David H.
Формат: Ном
Хэл сонгох:Тодорхойгүй
испани
Хэвлэсэн: Zaragoza Acribia 2009
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!