Manejo de brettanomyces en la producción del vino /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Sassu Anglada, Marcelo Alejandro
Другие авторы: Páez Alba, Natalia Noemí
Формат: ‌
Опубликовано: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2025.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!