Manejo de brettanomyces en la producción del vino /

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Sassu Anglada, Marcelo Alejandro
Rannpháirtithe: Páez Alba, Natalia Noemí
Formáid: LEABHAR
Foilsithe / Cruthaithe: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2025.
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!