Manejo de brettanomyces en la producción del vino /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Sassu Anglada, Marcelo Alejandro
Άλλοι συγγραφείς: Páez Alba, Natalia Noemí
Μορφή: Βιβλίο
Έκδοση: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2025.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!