Microbiología de los alimentos /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Mossel, David A. A.
Інші автори: Moreno García, Benito, Struijk, Corry B.
Формат: Книга
Опубліковано: Zaragoza : Acribia, 2003.
Редагування:2a. ed.
Серія:Microbiología e higiene de los alimentos
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!